INGREDIENSER
4 pasteuriserede æggeblommer
4 spsk. sukker
saft fra 1 citron
1 L kærnemælk
4 æggehvider
2 spsk flormelis
2 spsk vaniljesukker
fint revet citronskal
pisk æggeblommerne med sukkeret,
bland kærnemælken i samt citronsaften, sæt på køl
SKUM
Pisk æggehviderne stive og vend flormelis
og vaniljesukkeret heri.
server koldskålen i tallerkener og kom toppe af æggehviderne i
samt drys til sidst, det fint revet citronskal over.
God fornøjelse
Ingen kommentarer:
Send en kommentar